Unsere Werte
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Traditionelle Langzeitröstung
Schonend und traditionelle langzeit Trommelröstung
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Volles Aroma
Säurearmer Kaffee mit vollem Aroma
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Hohe Qualität
Hohe und beständige Qualitätsanforderungen an unseren Röstkaffee und Espressokochern
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Design
Einzigartiges Design
MAVI - Röstkaffee
Unsere Vielfalt
Von Zart bis Intensiv
Unsere Familie von Kaffeesorten ist so vielfältig wie die Welt selbst. Von den sanften Noten bis hin zu den gewagten Aromen - bei MAVI findet jeder seinen perfekten Kaffeemoment.
Röstverfahren
Schonend geröstet
Unsere Kaffeebohnen werden sorgfältig im schonenden Trommelröstverfahren für 16 bis 18 Minuten geröstet. In unserem original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen während dieser Zeit optimal entfalten. Die Rösttemperatur steigt langsam an, mit einem Anstieg von 6 bis 8 Grad Celsius pro Minute, bis sie 215 °C erreicht. Wir verzichten dabei komplett auf den Einsatz von Zusatzstoffen. Nach dieser ausgedehnten Röstung werden die Bohnen für 5 Minuten luftgekühlt.
MAVI - The Family brand
Über uns
Attilio & Lukas präsentiert stolz Mavi, nicht nur als Kaffeemarke, sondern als eine aufregende Reise, die das zeitlose italienische Lebensgefühl neu definiert. Bei uns geht es um mehr als nur Kaffee – es geht um die Kunst des Genießens, das Einfangen von Momenten und das Schätzen der Qualität in jedemProdukt.
MATILDA - Espressokocher
Wo kann man uns noch finden?
